Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 1 ekor ayam kukus ala chinese ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 1 ekor ayam kukus ala chinese cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 1 ekor ayam kukus ala chinese karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1 ekor ayam kukus ala chinese! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat 1 ekor ayam kukus ala chinese hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 1 ekor ayam kukus ala chinese!
Untuk memasak 1 Ekor Ayam kukus Ala Chinese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung atau broiler
- Siapkan Air secukupnya buat mengukus 1 daging ayam
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Wajan atau kuali besar
- Gunakan mangkok atau orang besar tahan panas
- Sediakan Bahan-Bahan Pelengkap lainya:
- Siapkan kecap Asin
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe (iris kecil-kecil dan tipis-tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
Saya sebenarnya kurang menggemari ikan kukus sebab tak suka rasa isi ikannya. Tapi sejak kebelakangan ini, selera saya mula berubah selepas menikmati ikan Kukus yang sangat sedap masa berbuka puasa bulan Ramadhan yang lalu. Jeruk Betik Ala Ala Pak Ali. Resipi ringkas tetapi padat dengan rasa autentik masakan Cina.
Langkah-langkah menyiapkan 1 Ekor Ayam kukus Ala Chinese:
- Potong kepala dan kaki ayam kampung atau broiler; buang serta bersihkan organ-organ dalam ayam. Simpan ceker, organ-organ ayam kedalaman freezer buat kaldu ayam di kemudian hari.
- Cuci 1 ekor ayam hingga benar-benar bersih degan garam serta air.
- Masukan air kedalam wajan besar lalu taruh 1 ekor ayam. Ke atas piring yang kemudian di taruh di dalam wajan.
- Kukus 1 ekor ayam hingga benar-benar matang; kurang lebih sejam.
- Mauskaan jahe, cabe rawit dan bawang putih ke dalam mangkok Lau tuangkan kecap asin.
Masakan secara kukus juga baik untuk mereka yang menjaga diet. Malah mereka jugalah yang lebih ramai menyukai kelazatan ikatan ketutu ini. Jadi, kalau korang nak rasa kelazatan ikan ketutu, kenalah belajar cara memasak ala Cina. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan.
Mudah bukan membuat 1 ekor ayam kukus ala chinese? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
