Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker mercon cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ceker
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 30 /sesuai selera cabe kecil
- Ambil 3 cabe merah besar
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon:
- Cuci bersih ceker kemudian di rebus hingga empuk (air kaldunya jangan di buang)
- Haluskan bumbu. Lengkuasnya selain di geprek sy haluskan juga bersama bumbu lain
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, dan lengkuas geprek
- Masukan ceker yang sudah di rebus lalu di aduk dengan bumbunya
- Tambahkan kaldu rebusan ceker. Agar banyak karena nanti akan meresap
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa kemudian koreksi rasa hingga dirasa pas
- Tunggu kuahnya agak meresap. Ceker siap di hidangkan
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.