Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ceker mercon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ceker ayam
- Siapkan Cabe keriting
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bawang Daun
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses menyiapkan Ceker Mercon:
- Blander Cabe keriting, cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, ketumbar, kemiri, jahe
- Lalu tumis bumbu halus sampai kecium harum masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh yg di geprek
- Setelah matang tambahkan air lalu masukan ceker
- Tambahkan garam, merica, garam, gula, penyedap rasa
- Tunggu sampai 1 jam agar tulang lunak sambil di aduk sesekali
- Setelah itu hidangkan, siap dehhh untuk dimakann 😊
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
