Ingin tau rahasia masak ayam ceker mercon yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ceker mercon terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam ceker mercon! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan ayam ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ceker mercon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam ceker mercon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ceker mercon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ceker
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan Sesuai selera cabe
- Sediakan Seruas jari kunyit dan jahe
- Ambil secukupnya Serai, salam, lengkuas
Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Resep Ceker Mercon Asli Nampol Pedasnya - Ceker ayam atau kaki ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib di coba karena rasanya yang tidak kalah lezat dengan dagingnya. Di Indonesia makanan yang berbahan dasar daging ayam menjadi salah satu menu favorit. Itu sebabnya banyak orang gemar Mengkonsumsi daging ayam dari pada daging sapi, kambing dan aneka daging lainnya yang memiliki harga.
Langkah-langkah memasak Ayam ceker mercon:
- Ungkeb ayam dan ceker kurleb 30 menit bersama serai, lengkuas, jahe dan bawang putih geprek
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit kemudian tumis bersama salam serai dan lengkuas geprek
- Beri air kaldu ayam, bumbui (disini kita koreksi rasa yang bun)
- Masukkan ceker dan ayam kemudian ungkeb kembali sampai air sedikit menyusut dan sajikan 😊
Bersihkan ceker ayam yang sudah disiapkan. Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu. Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum. Jika bumbu sudah harum, masukkan ceker yang sudah direbus ke dalamnya aduk hingga. Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
