Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker mercon adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 12 cabe keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Vetsin/micin
- Siapkan secukupnya Air
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara menghidangkan Ceker Mercon:
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe keriting,kemiri,jahe,kunyit.
- Sereh,lengkuas di geprek
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam sereh dan lengkuas,tunggu sampai harum baunya,lalu masukan ceker dan tambahkan air secukupnya
- Masukan garam,micin,merica bubuk,gula pasir,kecap..tunggu smpai kurang lebih 15-20 menit
- Ceker mercon siap di hidangkan
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.