Coba resep nugget ayam wortel sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan nugget ayam wortel untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nugget ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam wortel!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr daging ayam giling
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm air dingin
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil 250 gr wortel parut
- Ambil 100 gr daun bawang iris halus
- Siapkan 200 gr tepung roti
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Proses menyiapkan Nugget Ayam Wortel:
- Campur daging ayam giling, tapioka, merica, bawang putih, 1 butir telur, air, garam dan penyedap dng blender ato prosesor
- Siapkan adonan ayam, wortel, terigu dan bawang untuk dicampur jadi 1
- Campurkan semua bahan diatas dng menggunakan centong nasi sampai rata sekaligus koreksi rasa
- Kemudian masukkan yg sudah tercampur ke loyang berukuran 10 x 16 x 10
- Kukus kurleb 30 menit ato sampai matang
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong2 sesuai selera
- Kocok 2 butir telur utk dibalurkan ke nugget
- Goreng sebagian karena hasilnya lumayan banyak.. sebagian lagi simpan di wadah kedap udara dan masukkan ke freezer utk dikonsumsi bsk2 krn tahan sampai kurleb 3 - 7 hr.
- Masukkan potongan nugget ke telur baru ke tepung roti… lakukan berulang sampai habis.
- Sajikan dengan saos tomat atau saos sambal. Selamat mencoba
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Mudah bukan membuat nugget ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
