Ingin tau rahasia membuat nugget ayam sayur homemade yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam sayur homemade terbaik! Sajian nugget ayam sayur homemade ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak nugget ayam sayur homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam sayur homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak nugget ayam sayur homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam sayur homemade!
Untuk menghidangkan Nugget Ayam Sayur Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging dada ayam
- Siapkan 1 buah wortel, parut
- Sediakan 2 lembar daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung roti
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Siapkan 50 gr keju parut
- Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Gunakan Secukupnya margarin
- Sediakan Bahan pelapis
- Siapkan Secukupnya tepung panir/tepung roti
- Gunakan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan Secukupnya air
Menurut saya versi nugget seperti ini kurang nendang rasanya dibandingkan dengan nugget yang terbuat dari daging ayam cincang yang ditambahkan aneka bumbu, kemudian dibentuk dan digoreng setelah dicelupkan ke. Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin.
Proses menyiapkan Nugget Ayam Sayur Homemade:
- Haluskan daging ayam dan telur dengan cara diblender. Sisihkan
- Campur daging ayam halus td dengan keju parut, wortel, tepung tapioka, tepung roti. kemudian aduk sampai tercampur rata.. Bumbui dengan bawang putih halus, garam dan lada bubuk. Aduk kembali.
- Panaskan panci kukusan. Siapkan loyang/wadah tahan panas lalu olesi dgn margarin. Masukan adonan nugget ke dlm loyang, ratakan adonan. Kukus selama 30 menit. Jgn lupa alasi tutup panci dengan lap bersih.
- Setelah matang, keluarkan dr panci kukusan. Diamkan hingga dingin. Baru keluarkan dr loyang. Potong2 sesuai selera.
- Campur tepung terigu dgn air sampai kentalnya pas. Masukan potongan nugget satu per satu lalu gulingkan di atas tepung panir sampai rata. Lakukan sampai semua nugget habis.
- Goreng nugget diminyak panas dengan api sedang. Goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat, sajikan. Kalau tidak langsung digoreng, bisa masukan wadah kedap udara dan simpan di dlm freezer.
Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Mudah bukan membuat nugget ayam sayur homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
