Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nugget ayam wortel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak nugget ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam wortel!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr daging ayam fillet
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bahan pelapis :
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya tepung panir/roti/panko
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Proses menyiapkan Nugget Ayam Wortel:
- Potong kecil2 ayam lalu haluskan. Me pake blender
- Masukkan ayam dalam wadah. Masukkan wortel, garam, gula, bawang putih, merica bubuk dan telur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka aduk rata kembali.
- Tuang adonan ke dalam loyang / wadah tahan panas yang sudah dioles minyak. Lalu kukus selama 30 menit
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu potong2.
- Ambil potongan nugget lalu baluri tepung. Masukkan ke putih telur lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.
- Simpan dikulkas 1 jam biar set. Lalu goreng sampai matang/kecoklatan. Sisanya bisa masuk freezer dan siap goreng kapan saja.
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Selamat mencoba resep nugget ayam wortel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
