Ingin tau rahasia membuat #119 nugget tahu ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #119 nugget tahu ayam terbaik! #119 nugget tahu ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan #119 nugget tahu ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan #119 nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #119 nugget tahu ayam yuk!
Untuk menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr tahu putih, haluskan
- Ambil 200 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Tepung panir
Proses menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise
Selamat mencoba resep #119 nugget tahu ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
