Ingin masak ayam kfc (kw) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kfc (kw) terbaik! ayam kfc (kw) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kfc (kw) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc (kw)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam kfc (kw) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kfc (kw) yuk!
Untuk membuat Ayam KFC (kw), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam sesuai selera (me sayap)
- Ambil 1 btr telurkocok lepas + sejumput garam
- Sediakan 250 ml air es
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya kaldu rasa ayam
- Sediakan Bahan pelapis :
- Sediakan 450 tepung terigu 🔺biru
- Siapkan 150 tepung maizena / kanji
- Sediakan Kaldu bubuk + garam secukupnya (asal pas rasa asinnya)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Masukan ayam kedalam bahan B (telur, royco/masako/air es). Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam KFC (kw):
- Cuci bersih ayam lalu campur dengan bumbu halus,setelah tercampur rata masukan kedalam kulkas selama semalaman biar bumbu benar2 meresap
- Siapkan bahan untuk pencelup,caranya campur air es dengan 5 sdm tepung dari bahan pelapis,masukan dulu ke dalam kulkas biar awet dingin dan bisa menempel maksimal
- Keluarkan ayam dan air es dari kulkas,campur kocokan telur dengan ayam sampai rata,masukan ayam ke bahan pelapis kibas2 lalu celup ke air es kemudian masukan lagi ke bahan pelapis sambil di cubit2 biar keriting
- Goreng dengan minyak banyak dan api sedang.
- Hasilnya..ini kriuknya tahan sekitar 5 jaman.kalau mau lebih awet pake tepung pro tinggi
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Resep Ayam kribo (ayam KFC kw). Ayam kribo yang ini, cara membuatnya lebih simpel di banding resep yang pernah saya share sebelumnya. Tetapi disini saya sedikit modifikasi resep aslinya yh mom, saya coba tambahkan SKM dan telur dalam bumbu marinasinya (resep asli tidak pakai skm dan telur,.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kfc (kw) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
