Ingin tau rahasia membuat ceker ayam kecap pedas yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam kecap pedas terbaik! Sajian ceker ayam kecap pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker ayam kecap pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam kecap pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ceker ayam kecap pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam kecap pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker ayam kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah ceker ayam
- Sediakan 1 saset kecap manis
- Sediakan 3 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 10 buah cabai kriting merah (haluskan)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih bisa membuat sajian ayam goreng menjadi lebih menarik. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata.
Cara menyiapkan Ceker ayam kecap pedas:
- Pertama cuci ceker ayam sampai bersih potong dan buang bagian kuku ayam. Lalu rebus ceker ayam sampai empuk.
- Tumis semua bumbu halus (bawang,cabai) kemudian kasih garam, gula pasir, penyedap rasa, dan daun salam. Setelah bumbu tercium harum tuangkan sedikit air ke dalamnya.
- Kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus tadi. Kasih kecap manis aduk sampai rata. Jika air sudah menyusut cicipi rasa. Angkat dan sajikan.
Potong ayam kampung menjadi dua atau empat bagian atau sesuai selera Anda, tanpa kepala, leher dan juga ceker. Trik Membuat Daging Ayam Kecap Pedas. Ayam merupakan sebuah bahan yang bisa diolah menjadi aneka jenis masakan. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Meskipun ini bukan resep ceker ayam presto.
Selamat mencoba resep ceker ayam kecap pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.