Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam kfc kw ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam kfc kw untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kfc kw karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam kfc kw hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kfc kw!
Untuk membuat Ayam KFC kw, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam (cincang Ukuran kecil)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 sdt ketumbar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 bijik Kemiri
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Untuk baluran:
- Siapkan 1 sdm tepung mezena
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Tetapi disini saya sedikit modifikasi resep aslinya yh mom, saya coba tambahkan SKM dan telur dalam bumbu marinasinya (resep asli tidak pakai skm dan telur,. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Cara menyiapkan Ayam KFC kw:
- Blander bumbu,,, masukan kedalam wadah berisi ayam aduk hingga merata,,
- Masukan ke kulkas (semakin lama semakin merasap bumbu nya,aq seharian misal hari ini masuk ke kulkas besok baru aq goreng)
- Setelah seharian keluarkan ayam dari kulkas,, masukan telur campur hingga rata
- Di wadah lain masukan tepung mezena dan terigu aduk supaya tercampur,,, gulingkan ayam kedalam tepung,,, sambil di cubit2, remas2 sampe ayam terbalut rata(teknik ini yang sangat mempengaruhi,, semakin lama semakin bagus krn ayam terbalut sempurna,,,ukuran ayam pun bisa besar).
- Goreng ayam dengan api kecil, minyak banyak dan panas (supaya matang merata sampai dalam, jangan sering dibalik supaya tidak banyak minyak yang meresap di ayam)
- Angkat dan tiriskan ayam,,
- Siap di santap selagi masih hangat,,, cocol pakai saus cabe lebih mantaap…
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Hampir semua orang pastinya senang menikmati ayam goreng satu ini. Makanya rasa ayam goreng KFC beda. Ku penasaran bikin KFC, saking dulu waktu sekolah kalo males makan, dibeliin nya KFC abang-abang sama ibu biar pada mau makan, secara kalo KFC beneran mehong ya.
Selamat mencoba resep ayam kfc kw! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
