Coba resep ceker dan kepala ayam pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker dan kepala ayam pedas pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker dan kepala ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ceker dan kepala ayam pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker dan kepala ayam pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker dan kepala ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus ceker ayam (8 potong)
- Gunakan 1 bungkus kepala ayam (6 potong)
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe
- Ambil 2 lembar salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 jari jahe
- Gunakan 1 jari lengkuas
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos cabe
- Ambil Lada
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Simak videonya sampai habis untuk tahu cara Salah satu menu yang bisa kamu jadikan pilihan untuk mengolah ceker ayam di rumah.
Proses membuat Ceker dan kepala ayam pedas:
- Bersihkan ceker dan kepala ayam, rebus kurang lebih 5 menit. Tiriskan
- Iris bawang putih dan cabai. Geprek sereh, jahe, dan lengkuas.
- Panas kan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga layu. Masukan cabe, daun salam, jahe, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi
- Masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan bumbu pelengkap. Masak hingga empuk dan bumbu meresap
- Setelah matang, taburi atasnya dengan daun bawang.
Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Kalau bunda suka kepala ayam, boleh saja Bunda dikombinasiin keduanya. Cara membuat ceker ayam pedas krengsengan : Rebus terlebih dahulu ceker ayam bersama jahe dan air sampai matang. Panaskan dua sendok Tumislah bawang putih dan bawang bombay serta cabe rawit merah sampai aromanya harum.
Mudah bukan membuat ceker dan kepala ayam pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
