Ingin tau rahasia memasak ceker oseng mercon yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker oseng mercon terbaik! ceker oseng mercon, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker oseng mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker oseng mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ceker oseng mercon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker oseng mercon yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Oseng Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 ceker ayam
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Kemiri
- Siapkan 10 buah Cabe merah
- Gunakan 3 buah Tomat
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti.
Langkah-langkah memasak Ceker Oseng Mercon:
- Rebus ceker sebentar. Kalau sudah setengah matang lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah.
- Tumis bumbu halus. Jika kira2 sudah lumayan matang, masukkan air secukupnya.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan tomat yang sudah diiris-iris.
- Tambakan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya.
- Masukkan ceker dan ratakan bumbu.
- Tambahkan air sampai ceker terendam. Masak hingga ceker matang dan airnya asat. Cek rasa.
Ayam Goreng dihidangkan dengan dua jenis Sambal Spesial dan Sambal Mercon bisa request untuk di geprek (harga belum termasuk nasi). Setelah itu, kamu bisa bikin oseng jengkol mercon yang menggugah selera. Coba deh ikuti cara membuat dan resep oseng jengkol mercon di bawah ini! Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker oseng mercon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
