Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker pedes ala me ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker pedes ala me! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ceker pedes ala me karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedes ala me! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ceker pedes ala me hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker pedes ala me yuk!
Untuk menyiapkan Ceker pedes ala Me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ceker
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 tangkai Sereh
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya MSG
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. Demikian resep ceker pedas ala Korea. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Cara menyiapkan Ceker pedes ala Me:
- Cuci ceker terlebih dahulu, potong kuku-kukunya
- Lalu tumis bumbu halus diatas hingga matang, karna kemiri belum disangrai jadi tumis bumbunya matang
- Jika pakai daun salam yang masih hijau maka masukan pas masakan sudah hampir matang, tapi jika sudah hitam masukan setelah tumis bumbu halus
- Lalu masukan sereh (geprek) dan daun jeruk, untuk menghilangkan bau amis, dan masukan gula merah
- Lalu masukan ceker, ceker bisa direbus dahulu bisa tidak, sesuai selera, tapi kalau saya tidak direbus
- Lalu diaduk hingga merata dengan bumbunya
- Kalau sudah tercampur rata dengan bumbunya lalu masukan air, fungsinya biar ceker lebih empuk, dan ditutup wajannya dengan tutup panci -+ 20-30menit, agar ceker cepat matang
- Lalu dibuka lagi tutup pancinya diaduk rata kembali, dan dicek apakah si ceker sudah empuk atau masih keras, kalau masih keras tutup kembali, lakukan berulang-ulang dan diaduk
- Kalau sudah cukup tingkat kematangan ceker, ceker siap disajikan
- Selamat mencoba😊
Ayo datang dan kunjungi Ceker Pedas Ala Bang Doel. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Ceker pedas ini cocok untuk disajikan sebagai lauk, atau hanya sebagai cemilan sambil menonton drama dan variety show Korea. Ahmad Sabbouh أحمد صب وح Sallu Ala Man Qad Sama صلوا على من قد سما. Ceker yang digulai dengan santan ini akan terasa lebih nikmat apabila cekernya dimasak hingga empuk.
Mudah bukan membuat ceker pedes ala me? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
