Coba resep sayur sop rumahan sederhana sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sop rumahan sederhana cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur sop rumahan sederhana karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop rumahan sederhana! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan sayur sop rumahan sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop rumahan sederhana!
Untuk menghidangkan Sayur Sop Rumahan Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah kepala ayam
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil sesuai selera Jamur tiram
- Gunakan Daun bawang+seledri
- Ambil sesuai selera Kembang kol
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica bulet (boleh pakai bubuk)
Walaupun kita sudah tahu dengan makanan sehat tersebut. Tidak jarang, kita merasa enggan untuk mengkonsumsinya. Sayur sop merupakan salah satu masakan yang banyak dicari saat ini. Resep masakan indonesia yang satu ini bahkan bisa hadir di semua kondisi, seperti saat hajatan baik itu pesta pernikahan maupun pesta perkawinan dan merupakan sayur wajib yang ada dalam hidangan.
Proses memasak Sayur Sop Rumahan Sederhana:
- Rebus kepala ayam beserta air sampai mendidih. Setelah mendidih, buang buih" yang mengambang (kotoran).
- Tumis bumbu halus di atas minyak (saya pakai tallow). Setelah harum, masukkan ke panci bersama rebusan ayam
- Masukkan kentang dan wortel. Setelah agak empuk, masukkan irisan seledri, jamur, dan kembang kol.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam+lada kalau kurang mantap.
- Setelah matang, taburkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Lalu aduk", sop siap disajikan. Bisa dimakan mulai bayi MPASI sampai kakek nenek.
Sayur sop juga cocok untuk makanan harian anak anak balita. Meskipun bisa dikatakan bahwa … Yap sayur sop! disini saya akan membahas tentang cara membuat sayur sop sederhana rumahan nusantara yang mudah sekali pembuatannya, siapapun pasti langsung bisa membuat sayur ini. Selain mudah sayur ini juga terkenal akan keringanan rasanya, sehingga banyak ibu-ibu yang suka membuat sayur ini. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Mudah bukan membuat sayur sop rumahan sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
