Coba resep ikan mas goreng kuah kuning sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ikan mas goreng kuah kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan mas goreng kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng kuah kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ikan mas goreng kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng kuah kuning yuk!
Untuk memasak Ikan mas goreng kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 5 butir ketumbar
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 bks ladaku
- Gunakan secukupnya sereh
- Siapkan daun salam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bks kara
Jika kita melihat dispostal media, memang ada banyak sekali resep yang bisa dipilih untuk mengolah ikan mas. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Bersihkan ikan kemudian potong-potong dan lumuri ikan dengan garam dan larutan air asam.
Proses membuat Ikan mas goreng kuah kuning:
- Bersihkan ikan mas,potong sesuai selera
- Goreng ikan mas,sampe aga kecoklatan, dan tiriskan
- Haluskan bumbu di atas bisa di ulek,atau pun belender dng alus,kemudian tumis bumbu sampe harum, terus masukan ikan goreng,kemudian tuang air secukupnya,setelah airnya mendidih masukan santan aduk jng sampe pecah,setelah aga mengental dan sajikan
Goreng ikan sampai matang dan kecokelatan kemudian angkat dan sisihkan; Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu ikan kuah kuning yang telah dihaluskan, daun salam, daun. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.
Selamat mencoba resep ikan mas goreng kuah kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
