Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep brokoli crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brokoli crispy adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak brokoli crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan brokoli crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brokoli crispy!
Untuk membuat Brokoli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Segenggam brokoli
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil tepung terigu
- Sediakan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menggoreng
It has a mild, almost sweet flavor. Stir in a little grated garlic, olive oil and lemon juice after roasting to make the flavor pop! Also try: Perfect Roasted Broccolini or Roasted Broccoli and Carrots. The fresh sage leaves become crispy and add texture and flavor.
Proses menyiapkan Brokoli Crispy:
- Bersihkan brokoli, potong-potong perkuntum kecil-kecil. Cuci bersih di air mengalir, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar.
- Taruh empat sendok makan tepung terigu di wadah, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air secukupnya, jangan terlalu banyak agar tidak encer. Aduk rata.
- Masukkan brokoli ke adonan tepung yang sudah dibumbui.
- Di wadah lain siapkan tepung bumbu/tepung terigu yang diberi sedikit garam dan merica bubuk. Brokoli yang sudah dicelup adonan tepung berbumbu digulingkan ke tepung kering ini.Sambil diremas-remas sedikit agar tepung menempel.
- Siapkan wajan dan tuang minyak untuk menggoreng. Goreng brokoli di minyak panas. Untuk menggoreng masukkan brokoli satu-satu biar tidak menggumpal. Goreng sampai matang kuning kecoklatan. Sajikan bersama saus sambal jika suka.
When buying broccoli, choose vegetables that have a uniform green color with no major brown or yellowing spots. The broccoli stem should feel firm and the crown should be tight and springy; soft stems or limp florets are a sign of old broccoli. These little broccoli cheddar bites are perfect for a game day appetizer or even a fun, kid-friendly side dish. Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
