Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado cumi asin pete ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan balado cumi asin pete! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado cumi asin pete karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin pete! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado cumi asin pete hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin pete!
Untuk membuat Balado Cumi Asin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr cumi asin
- Ambil 50 gr pete
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit garam (bila diperlukan)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 biji cabe merah besar
- Siapkan 5 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (untuk pelumas)
Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan asin? yaa. ini hanya variasai saja yang namanya ikan cumi tetap ikan cumi walaupun sudah jadi ikan asin, harganya. BALADO CUMI ASIN with Pete, buncis & tahu. . Cumi pete balado saat ini tengah ramai di gandrungi dan menjadi menu idola bagi penikmat cumi. Bagaimana tidak, di berbagai pasar yang jajakan, menu ini memiliki tingkat jual yang begitu tinggi.
Proses membuat Balado Cumi Asin Pete:
- Rendam cumi dengan air hangat untuk mengurangi kadar asinnya. Kemudian bilas sampai bersih
- Goreng pete dan cumi sebentar saja
- Haluskan bumbu halus, saya menghaluskan dengan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh lengkuas jahe daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi dan pete, aduk rata. Bumbui dengan kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu tuang sedikit air. Biarkan hingga bumbu meresap, test rasa. Jika dirasa kurang asin bisa tambah sedikit garam. Jika sudah cukup asin, tidak usah tambah garam.
- Duh tolong ngga kuat liat beginian, berasa mau digado aja 🤤
- Eits, sajikan dengan nasi angetanget ajah. Awas kolesterol karna khilap 😜
Mulai dari penjualan secara langsung di rumah makan hingga berbagai macam bentuk kemasan, tengah merajai pasaran. Resep Masakan Pete Paling Enak Dilengkapi Juga dengan Resep Balado Rempela Pete, Dan Resep Kerang Tumis Pete, Resep Pete Teri Goreng, Resep Sambal Pete Suwir Ikan, Resep Cumi Asin Pete. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado cumi asin pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
