Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur sop bakso telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sop bakso telur puyuh cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur sop bakso telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bakso telur puyuh! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sayur sop bakso telur puyuh hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop bakso telur puyuh yuk!
Untuk menyiapkan Sayur sop bakso telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bakso ayam / sapi (belah dua)
- Sediakan 10 butir telur puyuh (rebus, kupas kulit)
- Sediakan Kembang kol ukuran sedang (potong-potong)
- Sediakan 2 buah wortel (potong mengikuti lebarnya)
- Sediakan 2 buah kentang (potong menjadi 4 bagian
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan ✓ Bumbu (dihaluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan Rempah-rempah (merica, cengkeh, buah pala)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kayu manis, kapulaga, bunga Lawang (jangan dihaluskan)
- Gunakan ✓Untuk Taburan
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan. Selain sayur, Anda juga dapat menambahkan isian lainnya seperti daging, bakso dan lainnya. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Cara menghidangkan Sayur sop bakso telur puyuh:
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. (Biasanya aku pake bumbu sop yg kemasan plastik)
- Masukkan kentang terlebih dahulu (karena kentang lebih lama matangnya), lalu kembang kol dan wortel
- Masukkan bakso dan telur puyuh. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Setelah semua sayur matang, taburi dengan bawang goreng, daun bawang, dan seledri. Matikan kompor.
- Sayur sop ready to be served 👌
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso). Masakan ini adalah menu pertama yang saya buat untuk suami saat baru menikah. Makanya pas banget jadi menu #BringBackMemories di tantangan kontes resep kali ini. Awal memasak untuk paksu sangat deg deg an karena baru pertama juga paksu merasakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sop bakso telur puyuh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
