Lagi mencari resep ayam goreng bumbu ungkep yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! ayam goreng bumbu ungkep, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep!
Untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam kmpung
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 6 batang serai
- Gunakan 5 daun salam
- Sediakan 1 sdt kunir bubuk
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 bks magic
- Siapkan 1 lt air untuk mengungkep
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep:
- Potong ayam sesuai ukran yg di inginkan lalu cuci hingga bersih
- Haluskan bahan" dan masukkan menjadi satu di wajan dengan ayam.
- Aduk aduk hingga merata.jangan lupa beri air.masak hingga mendidih dengan api sedang
- Jangan lupa di aduk".setelah ayam empuk dan air menyusut.angkat dan tiriskan ayam
- Siapkan minyak untuk menggoreng.dan goreng hingga kecoklatan.
- Siapkan piring saji dan siap dehh
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
