Ingin tau rahasia memasak cumi asin balado yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 cumi asin
- Siapkan 10 cabe merah kriting
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 5 . Wang merah
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan 1/2 terasi
- Ambil 1/2 sachet penyedap
- Gunakan 1 gelas kecil air
- Ambil Sejumput sendok garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga.
Proses memasak Cumi asin balado:
- Blender,cabe,bawang,terasi & tomat..cuci & rendam cumi pake air d mangkok +_10mnit
- Tumis bumbu yg d blender pake api kecil (konsisten yah mam) aduk2 smpe harum dan berubah warna lalu tambahkan penyedap,gula aduk kembali tambahkan air aduk2..
- Stelah mndidih masukan cumi nya saja aduk2 masak dg api kecil stelah sdikit meresap airnya cek rasa jika kurang asin tmbahkan garam..
Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
