Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur sop ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur sop! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur sop karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop!
Untuk menyiapkan Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 800 gr daging ayam
- Ambil 10 biji baso
- Gunakan 250 gr Kentang
- Gunakan 250 gr Wortel
- Ambil 200 gr Buncis
- Ambil 200 gr Kol
- Ambil 3 batang Daun bawang
- Gunakan 2 batang Seledri
- Ambil 8 butir bawang putih
- Siapkan 10 butir Bawang merah (goreng)
- Gunakan 2 buah Tomat
- Siapkan 6 lembar Daun jeruk
- Gunakan 4 gr Merica bubuk
- Gunakan 5 gr jahe bubuk
- Siapkan Garam & bumbu kaldu
- Ambil 1 SM gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Proses menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan semua bahan yang digunakan
- Kupas, potong potong kentang
- Potong kol, iris" buncis & wortel
- Iris baso, geprek bawang putih, siapkan bumbu lainnya
- Masak air sampai mendidih, masukkan daging ayam, sampai agak empuk kemudian masukkan kentang, tutup biarkan kentang agak empuk
- Masukkan wortel, dan buncis, berikut baso
- Setelah semua sayuran empuk, masukkan kol, biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa masukan daun Sop & tomat matikan kompor
- Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Mudah bukan membuat sayur sop? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
