Lagi cari resep cumi asin balado yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! Makanan cumi asin balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk membuat Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg cumi asin
- Siapkan 17 cabai keriting merah (sesuai selera)
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan Gula
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin balado:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat ke dalam blender.
- Rendam cumi asin kedalam air hangat agar tidak terlalu asin. Tp itu terserah sesuai selera, krn disini sy rendam dg air kran.
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan, aduk dan masukkan gula sedikit. (Garam tdk dipakai krn cumi sudah asin kecuali cumi td direndam air panas, baru boleh dikasih garam sesuai selera). Setelah itu masukkan cumi dan aduk hingga matang.
- Cumi asin balado siap dihidangkan.
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
