Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pesmol ikan salem ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan salem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak pesmol ikan salem karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan salem yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan Salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan salem
- Sediakan Bumbu yg di haluskan:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 10 buah bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng utk menggoreng
- Sediakan secukupnya Daun bawang utk hiasan
Jadi saya agak kurang bayangan tentang bagaimana patokan rasanya. Sering sih melihat menu pesmol kalau makan di restoran tapi saya ga suka dengan penampakan ikan yang terendam kuah kuning begitu. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan Salem:
- Goreng ikan salem sesuai selera,jalau Aku sampe aga garing ikannya.
- Setelah harum bumbu,masukkan cabe rawit merah tumis lg,beri air sedikit.tunggu mendidih bumbu,masukkan ikan.
- Setelah selesai,siapkan penggorengan beri minyak goreng secukupnya untuk menumis.kemudian tumis bumbu" Yang dihaluskan,daun jeruk,hingga harum
- Setelah bumbu rata ke ikan beri daun bawang,ikan salem pesmol siap di sajikan
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan salem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.