Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur sop ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur sop! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur sop karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop!
Untuk memasak Sayur sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pcs wortel ukuran besar
- Gunakan 2 btng daun bawang
- Sediakan 5 btng seledri
- Siapkan 1 pcs pakcoy hijau
- Gunakan 10 lbr kubis
- Sediakan 1 bks bakso
- Gunakan 1 pcs jamur kuping putih ukuran sedang
- Gunakan 3 pcs jamur kuping cokelat ukuran kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar
- Siapkan 1 sdt pala
- Siapkan 1 blok kaldu ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 lt air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Cara menghidangkan Sayur sop:
- Rendam jamur dalam air panas selama kurang lebih 5 menit hingga dia melunak, tiriskan, lalu potong
- Potong wortel, pakcoy, kubis, daun bawang, bakso dan seledri menjadi beberapa bagian lebih kecil
- Cincang kasar bawang putih lalu potong tipis bawang bombay. Setelah itu tumis dengan minyak goreng hingga harum lalu tambahkan air
- Masukkan wortel, jamur, bakso, pakcoy, dan kubis secara berurutan dengan jeda waktu kurang lebih 1-2 menit tergantung tingkat kematangan bahan
- Tambahkan kaldu blok, pala, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu tunggu hingga semua bahan matang. Setelah semua bahan matang, masukkan daun bawang dan seledri. Lalu matikan api. Sayur sop siap disajikan
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
