Coba resep ayam saus tiram sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam saus tiram salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet potong kotak,bersihkan
- Ambil 5 sdm minyak goreng/minyak canola
- Gunakan Bumbu rempah
- Sediakan 3 cabe hijau besar
- Gunakan 3 cabe keriting hijau
- Gunakan 3 bawang merah iris
- Gunakan 2 bawang putih iris
- Gunakan 1 tomat iris
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 1 bawang bombay iris
- Sediakan Bumbu perasa
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam himalaya/garam biasa
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus sambal
Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Cara membuat Ayam saus tiram:
- Panaskan wajan,masukan minyak,masukan ayam,goreng hingga air habis sambil dibolak balik
- Lalu masukan semua bumbu rempah,aduk hingga rata
- Masukan semua bumbu perasa,kalau saya,saya aduk terlebih dahulu semua bumbu perasa didalam mangkuk kecil,lalu tuang ke wajan
- Aduk hingga rata,koreksi rasa
- Jika sudah pas,angkat
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
