Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep balado pete cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado pete cumi asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan balado pete cumi asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado pete cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan balado pete cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado pete cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Balado Pete Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr cumi asin, potong sesuai selera
- Siapkan 2 papan pete, goreng sebentar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Haluskan :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat merah
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Jika kita pencet tuch terasa kenyal cuminya Daging cuminya juga masih putih bersih, nggak berubah warna.dan tintanya belum pecah.
Cara memasak Balado Pete Cumi Asin:
- Cuci cumi sampai bersih. Tiriskan
- Rebus cumi sebentar di air mendidih. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan cumi. Tuang sedikit air, tambahkan garam dan gula pasir.
- Masukkan pete aduk rata. Angkat.
- Balado pete cumi asin siap disajikan.
Jika kita benar dalam memilih cumi.maka hasil olahan cumi juga lebih nikmat dan nggak akan terasa amis. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado pete cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.