Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ukep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ukep cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ukep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ukep! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng ukep hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ukep yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ukep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya air, saya pakai sekitar 3 gelas sedang
Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ukep:
- Cuci bersih ayam kemudian haluskan garam, penyedap rasa, bawang putih, kunyit dan ketumbar. Mohon maaf ini difotonya saya lupa ketumbarnya, pas mau nambahin ketumbar dan difoto lagi ternyata sudah diulek 😂 oh iya garamnya sesuai selera aja kalo suka asin bisa ditambahi kalo kurang suka asin bisa dikurangin.
- Taruh ayam di panci kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan air dan aduk rata. Taruh di atas kompor dan masak hingga ayam benar-benar empuk.
- Setelah itu tiriskan ayam kemudian goreng jika ingin langsung dimakan atau bisa juga seperti saya, disimpan di container plastik kecil untuk persediaan lauk lalu dimasukkan di frezer dan bisa tahan hingga 1 minggu.
- Ini contoh hasil yg sudah digoreng. Selamat mencoba ❤️
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Mudah bukan membuat ayam goreng ukep? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
