Lagi cari resep cumi asin balado yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk memasak Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr cumi asin
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya gula, garam dan royco
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses menghidangkan Cumi Asin Balado:
- Cuci bersih cumi. Potong sesuai selera kemudian rendam dengan air panas 10-20 menit.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai sedikit layu kemudian haluskan.
- Setelah direndam air panas, goreng cumi 2-5 menit hanya sampai sedikit layu. Jangan terlalu lama, agar tidak alot.
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan dengan daun jeruk sampai harum.
- Masukan cumi, aduk sampai merata. Tambahkan air, gula, garam dan royco. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Selamat mencobaa !
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.