Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur sop sosis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan sayur sop sosis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur sop sosis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop sosis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sayur sop sosis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop sosis yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 buah kol; bersihkan, potong kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang; iris halus
- Ambil 1 batang seledri; iris halus
- Ambil 1 buah wortel; kupas, iris tipis
- Sediakan 3 buah sosis sapi; potong2
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 1/2 siung bawang bombay; iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih; iris halus
Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam. Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Dari yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, ataupun masakan berkuah yang nikmat.
Proses menyiapkan Sayur Sop Sosis:
- Siapkan bumbu iris, sisihkan.
- Siapkan semua sayuran.
- Tumis bumbu iris hingga harum, kemudian masukan sosis tumis kembali hingga sosis matang.
- Tambahkan air kira- kira 2 gelas.
- Masukan potongan wortel, masak hingga wortel empuk.
- Kemudian masukan semua sayuran.
- Beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan pala bubuk. Masak sebentar hingga sayuran layu. Sayur sop siap dihidangkan.
Untuk hidangan berkuah nusantara yang khas diantara lainnya adalah Sayur Lodeh, Sayur Asem dan Sup. Sayur sop sosis bakso ini pada umumnnya sama dengan sayur sop sosis bakso jenis lainnya. Namun yang membedakan pada sop bakso yang kami sajikan kali ini yaitu rasanya. Dimana rasa dari sayur ini pastinya akan lebih enak dibandingkan dengan sayur sop yang lainnya. Terlebih jika anda berani untuk menambahkan bahan pelengkap lainnya, pastinya sup.
Selamat mencoba resep sayur sop sosis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
