Ingin masak tempe goreng renyah kriuk yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe goreng renyah kriuk terbaik! tempe goreng renyah kriuk, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak tempe goreng renyah kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng renyah kriuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak tempe goreng renyah kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng renyah kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Renyah Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe yg panjang, iris tipis
- Siapkan 6 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 1 sdt Ketumbar halus
Tips cara membuat adonan tepung sebagai bahan balutan tempe goreng agar enak dan renyah ini, terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung beras. Namun, sejatinya, membuat tempe goreng membutuhkan teknik dan bahan yang tepat. Ini bertujuan untuk menghasilkan tempe goreng yang renyah saat digigit dan rasa yang pas. Sayangnya tak semua orang bisa membuat tempe tersebut.
Cara membuat Tempe Goreng Renyah Kriuk:
- Campur jadi satu bahan adonan.. tambahkan air secukupnya sampai dirasa tekstur adonan pas.. ga terlalu kental dan ga terlalu encer ya. Untuk pemakaian tepung kalau dirasa kurang tinggal ditambahin, perbandingan 3:1:1
- Tes rasa apakah adonan asinnya sudah pas.. kalau sudah panaskan minyak kemudian celupkan tempe iris kedalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang
- Goreng hingga kecoklatan dan garing
- Angkat dan tiriskan
- Selamat menikmati
Alih-alih membuatnya, justru menghasilkan tempe goreng yang lembek atau kerenyahan tempe yang tidak bisa bertahan lama. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Hal ini memicu terciptanya aneka macam resep gorengan yang sangat enak, gurih, manis, renyah, kriuk, krenyes dan lain sebagainya. Selain bakwan, ada juga tempe goreng yang maknyus banget jika dijadikan lauk pauk atau sekedar takjil.
Mudah bukan membuat tempe goreng renyah kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.