Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkeb praktis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkeb praktis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ungkeb praktis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkeb praktis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ungkeb praktis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkeb praktis yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkeb Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (potong 10 bagian)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (diparut)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh (digeprek)
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit ukuran besar
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai dulu)
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Kami menjual ayam goreng ungkep lezat tanpa MSG, formalin atau bahan pengawet lainnya. Kami memberikan harga yang relatif murah untuk masakan sehari-hari keluarga anda.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ungkeb Praktis:
- Cuci bersih ayam,lumuri garam,sisihkan. Tumis bumbu halus,tambahkan lengkuas yg telah diparut,daun salam dan batang sereh,tumis hingga harum
- Masukan ayam,tambahkan 1 liter air,garam dan gula,masak sampai air menyusut dan ayam empuk sambil dikoreksi rasa (tips : masak dari awal sampai akhir dengan api kecil ya,biar bumbu meresap sempurna)
- Jika air sudah menyusut,ayam empuk dan taste nya sudah pas,tinggal ditaro diwadah dengan tutup,klo sudah dingin bisa ditaro dikulkas,jadi klo mau makan tinggal di goreng
- Penampakan ayam ungkeb nya
- Penampakan ayam goreng nya
Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Agar meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik merebus ayam ungkep terlebih dahulu agar segala bakteri dan virus di ayam hilang. Setelah benar-benar matang, ayam digoreng jangan terlalu lama. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkeb praktis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
