Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cumi asin balado pete ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! cumi asin balado pete cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cumi asin balado pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado pete! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan cumi asin balado pete hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado pete yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 250 gram cumi asin. (Rebus diair mendidih ±10 menit, tiriskan). 150 gram pete / sesuai selera
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil belah 4
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan ½ sdm royco ayam
- Siapkan 1 sdm gula pasir.. Sedikit air ±50 ml
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 100 gram cabe merah kriting
- Gunakan 30 gram / 10 butir cabe rawit
- Sediakan 50 gram / 7 butir bawang merah ukuran besar
- Gunakan 20 gram / 5 siung bawang putih ukuran besar
Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan asin? yaa. ini hanya variasai saja yang namanya ikan cumi tetap ikan cumi walaupun sudah jadi ikan asin, harganya. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Proses membuat Cumi asin balado pete:
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian Goreng selayang cumi asin, angkat tiriskan.. Masih pake minyak goreng abis cumi,, tumis bumbu halus + daun jeruk hingga matang, kemudian masukkan pete aduk² hingga pete sedikit layu saja biar masih kress digigit.. Kemudian tambahkan potongan tomat, royco, gula dan air, aduk rata, kemudian cumi yg sudah digoreng, aduk terus sampai sambel sedikit kering dan berminyak, jika kurang minyak bisa ditambahkan sedikit,, test rasa, matikan kompor
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado pete hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
