Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado cumi asin terong bulat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado cumi asin terong bulat pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak balado cumi asin terong bulat karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin terong bulat! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan balado cumi asin terong bulat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin terong bulat yuk!
Untuk menyiapkan Balado Cumi asin terong bulat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks kecil cumi asin
- Gunakan 8 bh terong bulat
- Siapkan 1 papan Pete (opsi/)
- Gunakan 7 bh cabe merah keriting
- Sediakan 6 bh rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat kecil
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. 👉 Rounding adonan dan gilas ringan pake rolling pin, membentuk bulat. Resep Balado Terong & Cumi Asin Enak dan Sederhana. Salah satu sayur yang sering mamak beli adalah terong, mau diolah jadi sayur lodeh, terong penyet, pecak terong, gula. masak.co.id.
Langkah-langkah memasak Balado Cumi asin terong bulat:
- Rendam cumi asin dengan menggunakan air panas selama 1/2 jam,agar tidak terlalu asin
- Terong bulat dipotong sesuai selera. Lalu goreng sebentar sampai kelihatan agak sedikit layu.
- Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi.
- Lalu masukan cumi asin yg sudah dicuci.
- Masak sebentar kira kira 5-10 menit.
- Setelah itu masukan terong dan Pete. Masak sebentar beri garam dan penyedap.
- Test rasa…jika rasanya sudah pas. Angkat dan sajikan.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Lihat juga resep Oseng Terong Glatik enak lainnya. Kempeskan adonan bagi adonan menjadi beberapa bagian,bulatkan kembali. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Mudah bukan membuat balado cumi asin terong bulat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
