Ingin tau rahasia bikin ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep bumbu kuning terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkep bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Daging ayam
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 sdt Garam
Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.
Proses menghidangkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Bersihkan daging ayam
- Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan garam
- Masukkan daging ayam dalam wajan, lumuri dengan bumbu halus, dan tambahkan air secukupnya. - - Masak ungkep, hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Angkat tiriskan. - Goreng dalam minyak panas hingga matang kuning kecoklatan.
Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.