Ingin tau rahasia memasak cumi asin bumbu pedas balado yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin bumbu pedas balado terbaik! Sajian cumi asin bumbu pedas balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cumi asin bumbu pedas balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin bumbu pedas balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat cumi asin bumbu pedas balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin bumbu pedas balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Bumbu Pedas Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram cumi asin
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
Bumbu merahnya yang pedas itu akan membuat para penikmatnya goyang lidah. Cumi ini sangat baik dikonsumsi untuk tubuh karena banyak manfaatnya seperti halnya menurunkan kolesterol berkat kandungan lemak sehatnya, membangun otot karena tinggi protein, memasok kebutuhan. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Proses menyiapkan Cumi Asin Bumbu Pedas Balado:
- Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan. Potong-potong, keluarkan tulang putihnya
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air sedikit
- Masukkan cumi asin. Tambahkan gula, cek rasa. Masak hingga air surut
- Sajikan dengan nasi panas
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Cara Membuat Cumi Balado Merah Pedas - Balado adalah salah satu nama sebuah sambal atau bumbu yang dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado. Cumi balado memiliki citarasa yang khas yaitu dari bumbu baladonya yang memiliki rasa pedas manis gurih. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin bumbu pedas balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
