Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan sop sayur! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sop sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop sayur yuk!
Untuk memasak Sop Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bgks sop"an
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg seledri
- Sediakan 1 bh telur kocok
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan bawang goreng siap pakai
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Lihat juga resep Resep Sayur Sop Mudah dan Enak enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
Cara membuat Sop Sayur:
- Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum.
- Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, garam, lada dan kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih kembali.
- Masukkan daun bawang dan seledri.
- Masukkan larutan tepung maizena, kemudian telur kocok, aduk rata. Biarkan sampai mendidih kembali. Cek rasa. Sajikan.
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
