Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bawang goreng renyah tahan lama ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu bawang goreng renyah tahan lama ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bawang goreng renyah tahan lama karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng renyah tahan lama! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bawang goreng renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bawang goreng renyah tahan lama!
Untuk menyiapkan Bawang goreng renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan I kg bawang merah
- Ambil 2 lt Air
- Gunakan 1 sdm Cuka
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan Minyak
Bilas bawang merah dengan air bersih, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bawang merah. Tips Membuat Bawang Goreng - Aku peribadi sangat menyukai dengan bawang goreng. Di simak dan pratekkan ya bun! 🙂 Pilih Bawang yang Berkadar Air Rendah Seperti Brebes dan Sumenep.
Proses menyiapkan Bawang goreng renyah tahan lama:
- Kupas bawang.
- Siapkan air didalam baskom
- Tambah cuka dalam air.
- Karena besar,belah bawang jadi dua.
- Iris2 yang sama..supaya waktu digoreng bisa matang bersama.
- Kalo sudah diiris smua, buang air rendaman. Lalu tambah garam. Aduk supaya garam rata di bawang merah.
- Siapkan minyak dalam wajan. Nyalakan api sedang. Kalo sudah panas masukkan bawang iris.
- Aduk aduk supaya matangnya rata.kalo sudah kecoklatan.angkat dan tiriskan.
Agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah. Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit. Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng. Jenis Bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sedikit garam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bawang goreng renyah tahan lama. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
