Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Cumi Asin
- Gunakan Iris Bawang Merah,
- Siapkan Iris Bawang Putih,
- Siapkan Iris Cabe Rawit Setan,
- Gunakan Iris Cabe Ijo Keriting,
- Gunakan secukupnya Saos Tiram
- Sediakan Daun Jeruk & Daun Salam
- Sediakan Garam, Gula, Penyedap
- Sediakan Bahan Giling Kasar
- Ambil Cabe Rawit Setan
- Gunakan Bawang Merah
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara memasak Cumi Asin Balado:
- Cumi Asin cuci dan rendam dengan air panas sebentar, tiriskan
- Tumis bawang merah iris (agak banyak) sampai layu, lalu masukan bawang putih iris + bahan yang sudah digiling, tumis sampai matang, lalu masukan cabe iris
- Masukan cumi dan air matang sedikit, lalu daun jeruk dan daun salam, aduk rata sampai cumi cukup matang.
- Lalu tambahkan saos tiram, garam, gula, dan penyedap. Sajikan hangat dengan nasi putih.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
