Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis sawi keriting ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis sawi keriting, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis sawi keriting karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi keriting! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan tumis sawi keriting hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis sawi keriting yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Sawi keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat Sawi keriting
- Siapkan 3 bh wortel
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah (hilangkan bl tdk suka pedas)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm minyak u/ menumis
- Gunakan 2 sdm kecap ikan (hilangkan bila tdk ada/tdk suka)
- Sediakan secukupnya Micin/kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
SajianSedap.grid.id - Banyak orang memadukan udang untuk tumisan sederhana. Karena udang bisa memberikan rasa gurih dan manis secara bersamaan. Membuat resep tumis sawi tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga mempersiapkan menu ini untuk hindangan berbuka puasa akan sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu di sore hari. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah memasak Tumis Sawi keriting:
- Cuci bersih sawi kering, wortel, dan cabe rawit lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe rawit, wortel dan air sampai mendidih.
- Masukan sawi lalu diaduk sampai rata.
- Masukan garam, kaldu jamur, kecap ikan. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Setelah sawi layu, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba😄
Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Lihat juga resep Tumis Tahu Putih dan Sawi Hijau enak lainnya. Saya bersihkan, potong lebih kecil, dan tumis.memang benar tidak pahit sama sekali. Rasanya jadi mirip daun singkong,karena pahitnya hilang. Lihat juga resep Tumis pedas sawi hijau, telur + sosis enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis sawi keriting. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
