Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop sayur sederhana dan sehat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop sayur sederhana dan sehat untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop sayur sederhana dan sehat karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur sederhana dan sehat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sop sayur sederhana dan sehat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayur sederhana dan sehat!
Untuk menghidangkan Sop sayur sederhana dan sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 umbi wortel kecil
- Sediakan 2 kentang ukuran sedang
- Siapkan 10 Buncis segar
- Gunakan 1/4 potong Sayur kol 1/4 potong dari ukuran kecil
- Sediakan secukupnya Daun bawang dan daun seledri
- Ambil 1 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 3 siung bawang merah kecil
- Ambil secukupnya Bakso sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sendok makan minyak goreng/margarin untuk menumis
- Sediakan 1 buah tomat segar
Masukan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum. Aduk dan masak sampai udang berubah warna. Tambahkan ayam bakso ikan, dan wortel, aduk kembali sampai tercampur rata. Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica.
Langkah-langkah memasak Sop sayur sederhana dan sehat:
- Siapkan semua sayuran. Bersihkan dan cuci bersih, kemudian potong potong kecil sesuai selera
- Rebus air secukupnya dalam panci sampai mendidih. Potong potong baksoo sesuai selera, kemudian masukkan kedalam panci yang berisi air mendidih dan masak hingga bakso agak semua terapung, lebih kurang 3 menit. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan 1 sendok minyak goreng/margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan kedalam rebusan bakso dalam panci.
- Masukkan kentang terlebih dahulu dan rebus lebih kurang 1 menit, kemudian masukkan wortel, buncis dan kol yang sudang di potong potong. Rebus lebih kurang 3 menit. Tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan daun bawang, seledri dan tomat yang sudah di potong potong, aduk aduk sampai merata dan matikan kompor. Sayuran tidak terlalu matang, masih segar dan sehat. Segera sajikan selagi hangat. Nikmatya..
Resep masakan sayur sehari hari enak dan sederhana. Menu sayuran menjadi menu masakan sayur mayur setiap hari keluarga sederhana. Aneka resep masakan sayur menjadi menu masakan harian yang cukup murah dan menyehatkan. Dengan bahan bumbu sederhana bunda bisa membuat berbagai macam masakan sayuran yang enak dan gampang membuatnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Selamat mencoba resep sop sayur sederhana dan sehat! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
