Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam saus tiram wijen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam saus tiram wijen! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam saus tiram wijen karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram wijen! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam saus tiram wijen hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus tiram wijen!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Tiram Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Dada ayam filet
- Gunakan Marinasi
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bahan bumbu
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 200 ml Air
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
Lihat juga resep Sushi Roll Isi Egg Scramble dan Ayam Saus Tiram Wijen enak lainnya. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen, kemudian aduk rata. Tuang air kaldu ayam dan bumbui dengan garam dan gula.
Proses membuat Ayam Saus Tiram Wijen:
- Cuci bersih filet ayam lalu potong sesuai selera. Marinasi dengan garam dannperasan jeruk nipis
- Setelah marinasi bilas denganair lalu goreng setengah matang, tiriskan dan sisihkan
- Siapkan bumbu. Iris tipis bawang bombay dan bawang putih
- Tumis bawang putih dan bawamg bombay hingga harum
- Masukkan pitongan ayam aduk rata
- Masukkan saus tiram kecap manis garam gula pasir dan lada bubuk
- Tambahkan air dan minyak wijen
- Masak hingga air menyusut dan kental. Setelah itu matikan kompor lalu tabur oregano. Aduk rata
- Letakkan dalam piring saji lalu tabur dengan wijen yg sudah disangrai
Masukkan daun bawang dan tuang larutan maizena. Masukkan irisan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan paprika, kecap asin dan saus tiram. Masukkan irisan ayam, aduk hingga berubah warna. Olahan ayam yang satu ini menjadi spesial dengan kenikmatan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus tiram wijen hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
