Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar sambal limo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam bakar sambal limo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar sambal limo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal limo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam bakar sambal limo hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar sambal limo!
Untuk menghidangkan Ayam bakar sambal limo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan #bumbu ayam#
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 1 biji gula merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 btng sereh
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil Garam
- Gunakan 1/2 sdt mecin
- Gunakan #sambal limo#
- Gunakan 5 buah tomat merah
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 bji bawang putih
- Siapkan 4 bji bawang merah
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Kecap
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garem
- Ambil #oles ayam bakarnya#
- Siapkan Bumbu Sisa rebusan ayam
- Siapkan Kecap
- Siapkan 1 sdm minyak
Hanya resep Sambal Ayam Bakar, dulu saya pernah posting ayam bakarnya, banyak yang tanya sambalnya yang dulu biasa saya pakai diwarung saya, cocok untuk ayam kremesan juga. Saya mencoba berbagi disini, bagi yang kurang berkenan abaikan saja ya. Mungkin sudah banyak yang tau, buat yang belum tau ya saya share resepnya. semoga bermanfaat. Lihat juga resep Sambal tomat jeruk limau enak lainnya.
Cara memasak Ayam bakar sambal limo:
- Haluskan bumbu untuk merebus ayam, lalu tmbhkan air dan rebus hingga bumbu mengering
- Setelah bumbu mengering lalu olesi dngen bumbu oles lalu bakar mnggunakan teflon
- Tumis sambal yg sudah di haluskan tmbahkan air, garam kecap daun jeruk. Biarkn hingga airnya mngering dn mngeluarkn minyak trahir peraskn 1 buah jeruk limo. Tes rasa dn angkat.
Melewati kawasan Pondok Ranji, Tangerang Selatan ada sebuah kedai yang menjual ayam bakar enak. Sambal biasanya kita jumpai sebagai pendamping hidangan ayam bakar, ayam goreng , bebek goreng, ikan goreng, ikan bakar, aneka gorengan Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela. Ayam bakar paling enak dimakan dengan sambal dadak, sambal goreng atau sambal mangga. Kali ini kreasi ayam bakar dibungkus daun pisang hingga daun pisang kering lalu disajikan. Sambal Lalap Kupang adalah paket ayam bakar. "Kenapa ayam bakar yg menjadi spesial?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar sambal limo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
