Coba resep cumi asin balado sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi asin balado, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Cumi Asin
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 sdm saori saus tiram
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado:
- Rendam cumi asin dengan air hangat lalu sisihkan sama 30mnt.
- Ulek cabe dan bawang sampai halus. Lalu tumis sampai harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk aduk rata lalu masukkan cumi yg telah dibersihkan beserta bahan yg lainnya.
- Beri sedikit air agar tdk terlalu kering, angkat dan sajikan.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
