Sedang pengen coba resep balado cumi asin dan terong yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin dan terong terbaik! balado cumi asin dan terong salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado cumi asin dan terong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin dan terong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat balado cumi asin dan terong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin dan terong!
Untuk menghidangkan Balado cumi asin dan terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons cumi asin
- Ambil 3 terong ungu uk. Sedang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 15-20 biji Cabe merah
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 1 buah Tomat merah kecil
- Ambil 1 papan kecil pete
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1/2 Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Royco
Terong Balado Cumi Asin Terong Balado Cumi Asin Sumber gambar: instagram/ritamamiganta. Terong balado enak juga dicampur dengan lauk lain, yaitu cumi. Jadi yang kamu makan nggak cuma terong aja, nih, tapi juga lezatnya cumi. Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap.
Langkah-langkah menghidangkan Balado cumi asin dan terong:
- Rebus cumi asin,cabe, dan bawang merah
- Potong terong menjadi 2 atau 4 bagian lalu goreng 1/2 matang
- Haluskan cabe, bawang, dan tomat,
- Oseng bumbu halus sampai berubah warna agak pekat,lalu tambahkan pete, gula merah dan daun salam
- Berikan air 1/2 gelas
- Masukkan cumi asin dan terong goreng, aduk rata,
- Sajikan
Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Lihat juga resep Sambal terong cumi. enak lainnya. Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan.
Mudah bukan membuat balado cumi asin dan terong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
