Ingin membuat cumi asin balado yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cumi asin balado! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 750 gram cumi asin
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan
- Siapkan 1 cm lengkuas memarkan
- Ambil 1 batang serai ambil putihnya
- Ambil 100 cc air kaldu
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Cabai merah kriting haluskan
- Gunakan Bawang merah haluskan
- Gunakan Bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdt Gula
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado:
- Bersihkan cumi lalu lumuri dengan air jeruk, kemudian diamkan kurang lebih 10 menit
- Tumis bumbu halus lalu masukan serai, daun salam, lengkuas dan jahe, tambahkan gula dan garam. Aduk hingga harum tambahkan sedikit air
- Masukan cumi aduk sebentar hingga cumi matang, setelah itu angkat.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Mudah bukan membuat cumi asin balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
