Ingin tau rahasia memasak cumi asin balado pedas yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado pedas terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cumi asin balado pedas! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cumi asin balado pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan cumi asin balado pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado pedas!
Untuk memasak Cumi asin balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg cumi asin
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 lengkuas, geprek
- Gunakan 5 cabai rawit merah, biarkan utuh
- Gunakan secukupnya Gula pasir,
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa,
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Sediakan 10 cabai merah keriting
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 tomat kecil
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Cara menghidangkan Cumi asin balado pedas:
- Rendam cumi asin dgn air panas dan tiriskan. - Setelah itu goreng cumi sebentar, jgn sampai kering nanti keras, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah sampai matang dan harum, beri sedikit air kurleb 1/2 gelas belimbing, lalu masukkan cumi dan bumbu yg lain,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. - Koreksi rasa, jika sdh pas.. matikan api dan siap disajikan.
Nah, salah satunya resep ini, Balado cumi. Cumi yang dimasak dengan kuah pedas. Cara pembuatan cukup mudah, Anda bisa mencobanya di rumah. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
