Lagi nyari resep balado cumi asin yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terbaik! Hadirkan balado cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk memasak Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 1/2 ons cumi asin
- Sediakan 3 buah cabe hijau iris serong
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air matang
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Proses memasak Balado Cumi Asin:
- Rendam cumi asin dengan air hangat kemudian bilas dengan air matang dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng,goreng cumi asin setengah kering
- Haluskan bumbu yang dihaluskan dan.panaskan minyak tumis bumbu dan cabe ijo iris hingga harum
- Masukkan cumi yang sudah digoreng setengah matang,masukkan kaldu jamur,gula pasir,air secukupnya aduk rata. Cek rasa jika sudah pas matikan api dan sajikan
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
