Coba resep #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah yuk!
Untuk menghidangkan #17 Angsio Ceker / Ceker Pedas Seuhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ceker ayam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil secukupnya Bubuk kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 bh daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai keriting
Proses membuat #17 Angsio Ceker / Ceker Pedas Seuhah:
- Bersihkan ceker ayam dengan air mengalir.
- Mengolah ceker bisa dengan 2 cara, cara di goreng dan di rebus. Digoreng : goreng ceker ke dalam minyak panas. Untuk cara ini, usahakan pilih ceker yang ukurannya besar-besar. Setelah digoreng, rendam ceker ke dalam wadah yang berisi air es.
- Karena kali ini saya pakai ceker dengan ukuran kecil. Maka saya gunakan cara di rebus. Caranya, didihkan air, masukkan ceker. Rebus dengan api kecil selama 30 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan bubuk kunyit. Tambahkan sedikit air atau air bekas rebusan ceker ayam. Massk hingga mendidih. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus inggris, garam, gula.
- Lalu masukkan ceker ayam dan daun bawang. Tambahkan minyak wijen. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa lalu hindangkan dengan cinta ❤️
Mudah bukan membuat #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
